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Lavanderia per B&B: pianificare il servizio nelle giornate di check-out

In un bed and breakfast il bucato non segue sempre un flusso regolare. Molti ospiti possono partire nella stessa mattina, mentre le nuove camere devono essere pronte poche ore dopo. Anche una struttura piccola rischia di sottovalutare la combinazione di lenzuola, federe, asciugamani e teli aggiuntivi. Una pianificazione efficace comincia dalle prenotazioni e dalla quantità di biancheria per camera, non dall'acquisto immediato di una macchina più grande. Questa guida propone una procedura di calcolo e organizzazione per giornate di check-out concentrati.